Употребление сладостей негативно влияет на память детей
Во время подросткового периода мозг чрезвычайно восприимчив к изменениям рациона.
Исследователи из Университета Южной Калифорнии провели эксперимент на грызунах и выяснили, что от употребления сладкого ребенок не только набирает вес но и получает проблемы с памятью. Детенышам крыс позволили пить в неограниченном количестве раствор сиропа, в концентрации, эквивалентной популярным напиткам. В итгоге, через определенное время, в мозгу крысенышей появились признаки воспаления, в частности, в гиппокампе, отвечающем за формирование памяти, а также проявился преддиабет.
Ученые провели тест, пустив обычных и употреблявших сироп крыс в лабиринт. Результат показал, что сладкоежки хуже справлялись с заданием, найти выход из лабиринта, чем взрослые крысы и детеныши не употреблявшие сахарный сироп. Выводом стало то, что сахар негативно влияет на пространственную память.
Исследователи из Университета Южной Калифорнии провели эксперимент на грызунах и выяснили, что от употребления сладкого ребенок не только набирает вес но и получает проблемы с памятью. Детенышам крыс позволили пить в неограниченном количестве раствор сиропа, в концентрации, эквивалентной популярным напиткам. В итгоге, через определенное время, в мозгу крысенышей появились признаки воспаления, в частности, в гиппокампе, отвечающем за формирование памяти, а также проявился преддиабет.
Ученые провели тест, пустив обычных и употреблявших сироп крыс в лабиринт. Результат показал, что сладкоежки хуже справлялись с заданием, найти выход из лабиринта, чем взрослые крысы и детеныши не употреблявшие сахарный сироп. Выводом стало то, что сахар негативно влияет на пространственную память.
<-назад в раздел